엘리트 스토리
Florita Alves
마카오 La Famiglia의 셰프
마카오 출신의 요리사 Alves의 전통적인 가정 요리 기법은 할머니와 가족으로부터 물려받은 것입니다. La Famiglia에서 그녀는 그 전통을 계승하면서 가족과 같은 분위기 속에서 고향에서 사랑받는 맛을 선보입니다. 마카오 요리의 대사 중 한 명인 그녀는 수많은 요리쇼와 프로그램, 이벤트, 워크샵 및 수업에 참여하며 마카오 현지 음식을 홍보하고 요리의 유산을 보존합니다.