大师简介
Stefano Tosoni
米兰Wooding Bar首席调酒师
调酒大师Stefano Tosoni是Wooding Bar的创始人兼首席调酒师,他主张在自然环境搜集食材,开创饮食界先河。他深信,每场满足味蕾的享受,都要建基于对生态与环境的尊重之上,而这种取之天然的赏味方式,也同时向食客潜移默化宣扬环保理念。作为酒吧的特别项目及海内外拓展负责人,Stefano一直将可持续发展与守护生态环境视为重要使命。