重慶発祥の無形文化遺産火鍋
朝天門火鍋
ウィン・マカオの「朝天門火鍋」で格別な火鍋体験をお楽しみください。かつて皇帝の勅令が発布された重慶の古都の港の歴史に根ざしたこの本格的なスパイシー火鍋は、巴渝文化の歴史と無形文化遺産の牛脂炒めの技法を完璧に融合させています。芳醇な香りと、痺れるような刺激的な辛味が幾重にも重なる重慶名物の麻辣スープをご堪能ください。勅令を模した器で提供される上質な手切りサーロインリブアイや、古代の烽火台を模した器で提供される豚の大動脈など、荘厳な雰囲気の中で歴史を感じてください。かつての内陸港町の精神から現代の重慶の魂まで、没入感あふれる旅へ出かけましょう。
営業時間:
新たなダイニング体験の幕開けを、どうぞご期待ください。
木曜日~火曜日:
ランチ:
12:00 pm ~ 2:30 pm
ディナー:
5:30 pm ~ 1:00 am
ドレスコードと年齢制限:
カジュアル
年齢制限なし
特別メニュー




