巨匠が帰ってきた：洗練された劇場型日本料理の饗宴

この4月、「泓（ミズミ）」エグゼクティブ・シェフの前田裕紀が、創業60年の福岡の老舗「照寿司」オーナーで、革新的な寿司劇場の創始者でもある、世界的に名高い寿司職人の渡邉貴義氏と再会します。この二人の巨匠が最高級の旬の食材を使用し、「寿司　泓（ミズミ）」にてミシュラン星獲得の精緻な技術に劇場型のパフォーマンスを融合させ、時代を超えた伝統と斬新な創造性を五感を魅了する饗宴へと昇華させる、没入型の日本料理体験をお届けします。この特別な食のパフォーマンスを今すぐご予約ください。