ゲストシェフ・ダイニングシリーズ
海岸からテーブル直結-地中海沿岸を彷彿させる旅
この4月、上海のレストラン「シラ」エグゼクティブ・シェフのステファノ・バッケッリが、ウィン・パレスにて初となる、現代地中海料理の2夜限定の特別メニューをお届けします。地元の食材とイタリア料理の影響が見事に調和した料理を通して、新鮮な海の恵みとモダンな食の精神にインスパイアされたメニューが、お客様を地中海沿岸の旅へと誘います。それぞれの料理がシェフの精緻な技術と洗練された職人技を反映し、幾重にも重なる優雅な味わいを表現しています。今すぐご予約いただき、地中海の精神に彩られたモダンな食の旅をお楽しみください。
日程:
2026年4月24-25日
7:00pm~9:00pm
料金:
お一人様1,888パタカ*(ソムリエ厳選のイタリアワインペアリングは680パタカ*追加)
*10%のサービス料が加算されます