ジビエ、極上のチーズ、そして至高のワインが出会う場所―フランスのテロワールを巡る旅

黒真珠１ダイヤモンドレストラン「SWステーキハウス」で、フランス屈指の美食の地、ジュラ地方を巡る特別なガストロノミック・ジャーニーを体験しませんか。本イベントでは、「SWステーキハウス」エグゼクティブ・シェフのエルデル・セケイラ・アマラウをはじめ、「レタン・デュ・ムーラン」共同オーナー兼ヘッドシェフのジャック・バルナション氏、「ディスティルリー・マルゲ＝シャンプルー」オーナー兼ヘッド・ディスティラーのステファン・マルゲ氏、そして「ミロワール・デュ・コンテ」マスター・チーズメーカーのクリストフ・ファヴロ氏という4人の才能が集結します。ジュラ地方のテロワールのエッセンスを完璧に組み合わせた極上のジビエ、熟成チーズ、この地ならではのワイン、そして職人技が光るボタニカル・スピリッツの数々をご賞味下さい。伝統と職人技、そして豊かな味わいに満ちたこの貴重なダイニング体験を通じて、フランスでもひときわ個性的な美食の地が誇る、時代を超えて愛される味をご堪能ください。時を超えて受け継がれるフレンチテロワール珠玉の地の味覚に浸る旅。ぜひ今すぐご予約ください。