지중해 연안에서 영감을 받은 ‘해안에서 식탁으로’의 미식 여행

오는 4월, 상하이의‘실라(Scilla)’레스토랑의 수석 셰프 스테파노 바켈리(Stefano Bacchelli)가 윈 팰리스에서 최초로 현대적인 지중해 요리 특별 행사를 이틀간 진행합니다. 생동감 넘치는 바다의 풍미와 현대적인 요리 정신에서 영감을 받은 이번 메뉴는 현지 식재료와 이탈리아의 영향이 완벽하게 조화를 이룬 요리들을 통해 지중해 연안을 따라 펼쳐지는 여정을 선사합니다. 각 요리는 우아하게 층층이 쌓인 풍미를 통해 셰프의 정교한 기술과 세련된 장인정신을 고스란히 담아냅니다. 지금 바로 테이블을 예약하고 지중해의 정신이 깃든 현대적인 미식 여행을 시작해 보세요.