3인의 셰프가 선사하는 풍성한 가을 – 강과 바다의 보물이 만나는 스페셜 디너

<레이크뷰 팰리스>의 총주방장 케빈 주가 샹그릴라 그룹의 지역 중식 총주방장 허우 신칭, 그리고 닝보의 유명 해산물 레스토랑 <셩펑지>의 리 성 셰프가 한자리에 모여 가을의 맛을 선사합니다. 동중국해의 연례 어획기의 귀한 수산물과 강남의 보석이라 불리는 민물 식재료에서 영감을 얻은 3인의 셰프는 지역적 색채와 요리 예술이 깃든 세련되고 감각적인 표현으로 강과 바다의 풍요로움을 선보입니다. 또한 이번 디너에는 롱팅 빈야드의 총괄 매니저 헬렌 루가 테루아 중심의 와인을 엄선하여 각 재료의 계절적 특성을 한층 돋보이게 하는 페어링을 구성했습니다. 지금 바로 예약하시고 연중 단 한 번뿐인 가을 시즌 특별 디너에서 가을 미식을 만끽하세요.