정통 사천요리의 예술과 새로운 강남의 풍미가 만나다

창의적인 강남요리의 맑고 섬세한 풍미와 사천요리의 깊고 진한 매력이 만나 새로운 미식의 향연을 선보입니다. 레이크뷰 팰리스의 총주방장 주광판 셰프는 회양요리의 탄탄한 기법과 창의적인 감각을 바탕으로 제철 식재료를 활용한 현대적인 강남요리를 선보이며, 미쉐린 1스타와 그린스타를 동시에 수상한 란팅융의 낙계룡 셰프는 사천요리의 핵심인 자연의 맛, 발효의 맛, 조화의 맛을 모든 요리에 담아 정통 사천요리의 정수를 구현합니다. 창의적인 협업을 통해 풍미의 경계를 허문 이번 특별 만찬에서 강남의 우아함과 사천의 생동감 넘치는 매력을 한자리에서 경험하며 새로운 차원의 중식 미식을 만나보시기 바랍니다.