天塞起泡酒


96 分
最佳起泡葡萄酒
最佳新疆葡萄酒
簡介:
年份
2017
零售價(人民幣)
680
葡萄酒風格
起泡型, 乾型
顏色
白
酒精度數
12
熟成方式
輕度橡木桶熟化
殘糖量
1.3
食物搭配
甲殼類, 貝類, 點心
葡萄品種
霞多麗 75%, 黑比諾 25%
生產商
天塞酒莊
產區
新疆產區
關於產區品鑒說明
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Iain Riggs AM
色澤良好,帶有金黃色調。氣泡細膩,呈現明顯的烤吐司與奶油甜麵包香氣。口感宜人,帶有一些烘烤味亦有少許青澀感。品質優異,酸度出色,酵素香氣迷人。
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Denise Cosentino
金黃稻草色調,氣泡穩定,呈現麵包、柑橘與絲絲燧石感。酒體中等,平衡良好,收尾帶鹹鮮感。
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Janet Wang
氣泡柔和細膩,香氣優雅,呈現出成熟香瓜、柚皮、烘烤瓜子與堅果氣息。口感中段圓潤,酸度清新明亮,收尾綿長,令人唇齒生津,惟末尾略欠豐滿。
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盧楷文 MS
烤麵包與餅乾香氣,氣泡細緻,帶有輕微氧化的蘋果與柑橘風味。氣泡細密,質地奶油感十足。
