西鴿酒莊玉鴿單一園蛇龍珠


96 分
最佳蛇龍珠
簡介:
年份
2021
零售價(人民幣)
568
葡萄酒風格
靜態, 乾型
顏色
紅
酒精度數
14.5
熟成方式
橡木桶熟化
殘糖量
3.7
食物搭配
牛肉, 羊肉, 豬肉
葡萄品種
蛇龍珠 100%
生產商
西鴿酒莊
產區
寧夏產區
關於產區品鑒說明
—
Jeremy Stockman
草本與皮革香氣。入口展現出荊棘、黑莓灌木與葉片的味道,帶有鹹鮮風味,整體平衡良好。
—
小皮
赤霞珠和蛇龍珠混釀的精彩呈現。草本香氣強烈,伴隨著紅棗、沙棘、覆盆子與士多啤梨果醬的清新果香。口中單寧細緻,橡木帶來烘烤與煙燻風味,帶有絲絲墨香。收尾悠長且鹹鮮,是一款出色的葡萄酒。
—
Richard Hemming MW
呈現葉片氣息與多汁的黑色水果果香。口感成熟平衡,酸度明快,單寧細膩,酒體飽滿,果味充沛。
—
李美玉
初聞具有煙燻與柏油氣息,繼而展現出鼠尾草、甘草、紫羅蘭與咖啡豆香氣。口感酸度清新,單寧結構堅實但絲滑細膩。這是我品嚐過最優雅的寧夏赤霞珠和蛇龍珠混釀。
